-
కొంజాక్ నూడుల్స్ గురించి చిట్కాలు
కొంజాక్ నూడుల్స్ అంటే ఏమిటి? సాధారణంగా షిరాటాకి నూడుల్స్ అని పిలువబడే కొంజాక్ నూడుల్స్ అనేవి కొంజాక్ యామ్ యొక్క కార్మ్ నుండి తయారైన నూడుల్స్. ఇది సరళమైన, దాదాపు అపారదర్శక నూడుల్, ఇది దేనితో జత చేసినా దాని రుచిని తీసుకుంటుంది. కొంజాక్ యామ్ యొక్క కార్మ్ నుండి తయారు చేయబడింది, దీనిని ఎలిఫెంట్ వై అని కూడా పిలుస్తారు...ఇంకా చదవండి -
లైట్ సోయా సాస్, డార్క్ సోయా సాస్ మరియు ఆయిస్టర్ సాస్ మధ్య తేడాను ఎలా గుర్తించాలి?
ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న వంటశాలలలో, వివిధ రకాల మసాలా దినుసులు దొరుకుతాయి, వాటిలో లైట్ సోయా సాస్, డార్క్ సోయా సాస్ మరియు ఆయిస్టర్ సాస్ ప్రత్యేకంగా నిలుస్తాయి. ఈ మూడు మసాలా దినుసులు మొదటి చూపులో ఒకేలా కనిపిస్తాయి, కాబట్టి మనం వాటిని ఎలా వేరు చేయాలి? కింది వాటిలో, ఎలా తేడా చెప్పాలో వివరిస్తాము...ఇంకా చదవండి -
జపనీస్ రెస్టారెంట్‌లో మీరు తెలుసుకోవలసిన సేక్ బ్రాండ్‌లు
జపనీస్ ఆహారం తాజా చేపలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది బలమైన మరియు రిఫ్రెషింగ్ సాకేతో అత్యంత అనుకూలంగా ఉంటుంది. సాకే అని పిలవబడేది శరదృతువులో పండించిన బియ్యం నుండి తయారు చేయబడుతుంది మరియు శీతాకాలంలో పులియబెట్టబడుతుంది. పురాతన కాలంలో, జపాన్‌లో సాకే కాదు, "టర్బిడ్ వైన్" మాత్రమే ఉండేది. తరువాత, కొంతమంది కార్బోనిఫ్‌ను జోడించారు...ఇంకా చదవండి -
ప్రపంచం నలుమూలల నుండి భాగస్వాములు వచ్చి చర్చలు జరపాలని మేము హృదయపూర్వకంగా ఆహ్వానిస్తున్నాము!
బీజింగ్ షిపుల్లర్ కో., లిమిటెడ్ దక్షిణ అమెరికా మార్కెట్లో కొత్త అవకాశాలను అన్వేషించడానికి 2025 అనుగా సెలెక్ట్ బ్రెజిల్‌కు హాజరు కావాలని మిమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తోంది! 20 సంవత్సరాలుగా ప్రపంచ ఆహార పరిశ్రమలో ప్రముఖ కంపెనీగా, బీజింగ్ షిపుల్లర్ కో., లిమిటెడ్ ఏప్రిల్ నుండి జరిగే అనుగా సెలెక్ట్ బ్రెజిల్‌లో పాల్గొంటుంది...ఇంకా చదవండి -
వాసబి పౌడర్: సుషీ యొక్క ఆత్మీయ సహచరుడు
జపనీస్ వంటకాల్లో, దాని పదునైన రుచి మరియు ప్రత్యేకమైన సువాసనతో కూడిన వాసబి పౌడర్ సుషీకి అద్భుతమైన అనుబంధంగా మారింది. ఎక్కువగా ఆదరించబడే సుషీ రెస్టారెంట్లు తాజా వాసబిని ఉపయోగిస్తాయి, అయితే ఇంటి వంట చేసేవారు వాసబి పౌడర్‌తో ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు. రూపం ఏదైనా, వాసబి ఎల్లప్పుడూ దాని రుచితో ఉత్సాహాన్ని రేకెత్తిస్తుంది...ఇంకా చదవండి -
జపనీస్ నీడిల్ బ్రెడ్‌క్రంబ్స్: వివిధ పరిమాణాలు మరియు సంబంధిత ఆహారం
జపనీస్ సూది లాంటి బ్రెడ్ చాఫ్ అనేది సన్నని సూది లాంటి ఆకారానికి ప్రసిద్ధి చెందిన ఒక ప్రత్యేకమైన బ్రెడ్ ప్రాసెసింగ్ ఉత్పత్తి. ఈ రకమైన బ్రెడ్ బ్రాన్ స్ఫుటమైన రుచిని కలిగి ఉండటమే కాకుండా, మంచి చుట్టే గుణాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది, ఇది వివిధ వేయించిన ఆహారాలకు ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు ఆకృతిని జోడించగలదు. బ్ర...ఇంకా చదవండి -
జపనీస్ రెస్టారెంట్లలో టెంపురా పౌడర్‌ను ఎలా ఉపయోగించాలి
టెంపురా అనేది జపనీస్ వంటకాల్లో అత్యంత సాంప్రదాయమైనది కావచ్చు (మీరు తినగలిగే జపనీస్ ఆహార రంగంలో రోల్ లాగా ఆలోచించండి) - తేలికైనది, బయట క్రిస్పీగా ఉంటుంది, లోపల లేతగా ఉంటుంది. టెంపురా అనేది తేలికపాటి క్రిస్పీ క్రస్ట్ మరియు లేత జ్యుసి ఫిల్లింగ్ కలిగిన వంటకం మరియు రుచికి రహస్యం...ఇంకా చదవండి -
క్రిస్పీ కోడ్ క్రాక్డ్: ప్రతి వంటగదికి బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ ఎందుకు అవసరం
మండుతున్న నూనె పాన్‌లో, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ ఎల్లప్పుడూ ఆహారంపై ఆకర్షణీయమైన బంగారు పూతను వేయగలవు. అది బంగారు రంగు మరియు క్రిస్పీ ఫ్రైడ్ చికెన్ అయినా, బయట రొయ్యల స్టీక్స్ మరియు లేత ఉల్లిపాయ రింగులు అయినా, లేదా క్రిస్పీ మరియు రుచికరమైన వేయించిన ఉల్లిపాయ రింగులు అయినా, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ ఎల్లప్పుడూ ఆహారానికి ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు రుచిని ఇస్తాయి....ఇంకా చదవండి -
జపనీస్ పికిల్డ్ ముల్లంగి: సంప్రదాయం మరియు ఆధునిక శ్రేయస్సు యొక్క సింఫనీ
ఊరగాయ ముల్లంగి యొక్క సాంస్కృతిక మూలాలు ఊరగాయ ముల్లంగి, లేదా దీనిని తరచుగా టకువాన్-జుకే లేదా డైకాన్ సుకేమోనో అని పిలుస్తారు, ఇది తరతరాలుగా పాక చాతుర్యానికి సంబంధించిన కథను కలిగి ఉంది. ఇది కేవలం సంతోషకరమైన ప్రమాదం కాదు; కూరగాయలు...ఇంకా చదవండి -
టెమాకి సుషీ: ప్రారంభకులు కూడా నేర్చుకోగల జపనీస్ ఆనందం
కాబట్టి, మీ దగ్గర టెమాకి సుషీ ఉంది కదా? ఇది ఈ అద్భుతమైన జపనీస్ ఫింగర్ ఫుడ్ లాంటిది - మీరు ఆ క్రిస్పీ నోరి సీవీడ్ ముక్కను తీసుకొని, దానిలో రుచికరమైన సుషీ రైస్ మరియు మీకు నచ్చిన ఏదైనా ఫిల్లింగ్స్ నింపండి. ఇది కేవలం ఆహారం మాత్రమే కాదు, ఇది ఒక సరదా, DIY విషయం లాంటిది. దాని గురించి మర్చిపోండి...ఇంకా చదవండి -
సోయా ప్రోటీన్: ఆహార పరిశ్రమ పరివర్తనకు బంగారు పివోట్
ప్రపంచ ఆరోగ్య అవగాహన మరియు స్థిరమైన అభివృద్ధి భావనలు తీవ్రతరం కావడంతో, మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ మార్కెట్ పేలుడు వృద్ధిని ఎదుర్కొంటోంది. మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ కుటుంబంలో "ఆల్ రౌండర్"గా, సోయా ప్రోటీన్ ఆహార సంస్థ పరివర్తన మరియు అప్‌గ్రేడ్ కోసం ఒక ప్రధాన ముడి పదార్థంగా మారింది, ఇది ... ను ఉపయోగించుకుంటుంది.ఇంకా చదవండి -
సీఫుడ్ ఎక్స్‌పో గ్లోబల్ (ESE) 2025, బార్సిలోనా, స్పెయిన్
పేరు: సీఫుడ్ ఎక్స్‌పో గ్లోబల్ (ESE) ఎగ్జిబిషన్ తేదీ: మే 6, 2025 - మే 8, 2025 వేదిక: బార్సిలోనా, స్పెయిన్ బూత్ నెం.: 2A300 ఎగ్జిబిషన్ సైకిల్: సంవత్సరానికి ఒకసారి సీఫుడ్ ఎక్స్‌పో గ్లోబల్ (ESE) మొత్తం వైశాల్యం 49,000 చదరపు మీటర్లు, 80 కంటే ఎక్కువ దేశాల నుండి 2,000 కంటే ఎక్కువ కంపెనీలను ఆకర్షిస్తుంది, ...ఇంకా చదవండి