జపాన్‌లో మద్యపాన సంస్కృతి బాగా పెరిగిపోయింది: సేక్‌ను ఎలా వడ్డిస్తారు?

జపాన్‌లో నిహోన్షు అని సాధారణంగా పిలుస్తారు,సాకేవివిధ రకాల రుచులు మరియు రుచి లక్షణాలలో లభిస్తుంది మరియు వేడిగా, చల్లగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆస్వాదించవచ్చు. దేశానికి సేక్ చాలా ముఖ్యమైనది కాబట్టి, దాని వినియోగం మరియు ఉత్పత్తి చుట్టూ గొప్ప ఆచారాలు ఉన్నాయి. సేక్ తాగడం ఆనందించడం సులభం, కానీ ఎంచుకోవడం మరియు ఆర్డర్ చేయడం మొదటిసారి ఇష్టపడేవారికి కష్టంగా ఉంటుంది. ఈ జపనీస్ రైస్ వైన్ యొక్క విస్తృత రకాన్ని అన్వేషించడం భయానకంగా కాకుండా సరదాగా ఉండాలి. ఆ ఆందోళనను తగ్గించడానికి, ఈ గైడ్ జాతీయ పానీయం యొక్క ప్రాథమికాలను వివరిస్తుంది.

జపాన్‌లో ఎక్కడైనా సాకేని ఆస్వాదించవచ్చు.సేక్బార్‌ల నుండి హై-ఎండ్ రెస్టారెంట్‌ల వరకు ప్రతిచోటా ఇష్టమైన టిప్పల్. జపాన్‌లో ఆల్కహాల్ అందించే చాలా ప్రదేశాలలో కొన్ని ప్రాథమిక సేక్ ఎంపికలు ఉంటాయి. ఔత్సాహికులకు లేదా ఇతర శాఖలను ప్రారంభించాలనుకునే వారికి, దేశవ్యాప్తంగా అనేక ప్రత్యేకమైన సేక్ బార్‌లు మరియు ఇజకాయలు ఉన్నాయి, ప్రత్యేకించి విస్తృత స్టాక్ మరియు పరిజ్ఞానం కలిగిన సిబ్బంది ఉన్నారు.

సేక్‌ను చల్లబరిచి, వేడి చేసి లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వడ్డించవచ్చు. గింజో వంటి కొన్ని రకాలను చల్లగా వడ్డిస్తారు, అయితే జున్‌మై తరచుగా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా వేడి చేసి తింటారు. ప్రతి ఒక్క సేక్‌కు దాని స్వంత ఉష్ణోగ్రత ఉంటుంది, ఇది రుచులను ఉత్తమంగా బయటకు తెస్తుంది మరియు వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యత కూడా చాలా ముఖ్యం.

సాంప్రదాయ సేక్ సెట్‌లో టోకురి అని పిలువబడే సర్వింగ్ కేరాఫ్ మరియు ఓచోకో అని పిలువబడే చిన్న వ్యక్తిగత కప్పులు ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు ఒక చిన్న గ్లాసును ఒక పెట్టె లేదా మాసు లోపల ఉంచుతారు. కొన్ని ప్రదేశాలలో, సాక్ మాసులోకి పొంగిపొర్లుతున్నంత వరకు పోస్తారు.

గతంలో మాసు ప్రధాన సేక్ పాత్రలు కాబట్టి, చాలా వరకు గో అని పిలువబడే 180 మి.లీ. ప్రామాణిక సర్వింగ్‌కు సైజు చేయబడ్డాయి. అనేక బార్‌లు మరియు రెస్టారెంట్‌లలో, మీరు గో సంఖ్య ఆధారంగా సేక్‌ను ఆర్డర్ చేయాల్సి ఉంటుంది. ఇచి-గో మరియు ని-గో వరుసగా ఒకటి మరియు రెండు సర్వింగ్‌లు. ప్రామాణిక సేక్ బాటిళ్లు 720 మి.లీ.

చాలా సేక్ దాదాపు 15 శాతం ఆల్కహాల్ కలిగి ఉంటుంది, బీర్ లేదా వైన్ వంటి ఇతర పులియబెట్టిన పానీయాల కంటే ఎక్కువ రుజువు ఉంటుంది కానీ చాలా డిస్టిల్డ్ స్పిరిట్‌ల కంటే తక్కువ. దాదాపు అన్ని సేక్‌లను 20 శాతం వరకు తయారు చేసి బాటిల్ చేయడానికి ముందు నీరుగార్చి తాగుతారు.

జెన్షు అంటే పలుచన చేయని సేక్ అని అర్థం, అందువల్ల ఇందులో దాదాపు 20 శాతం ఆల్కహాల్ కంటెంట్ మరియు మరింత బలమైన రుచి ఉంటుంది. మరోవైపు, తక్కువ ఆల్కహాల్ ఉన్న సేక్ ప్రజాదరణ పొందుతోంది. వీటిలో, స్పార్క్లింగ్ సేక్ ముఖ్యంగా ట్రెండీగా ఉంది. స్పార్క్లింగ్ వైన్‌ను గుర్తుకు తెస్తుంది, స్పార్క్లింగ్ సేక్ సరదాగా ఉంటుంది మరియు త్రాగడానికి సులభం, ముఖ్యంగా అనుభవం లేని వారికి.

అధికారిక సందర్భాలలో, కఠినమైన సాకే మర్యాదలు ఉంటాయి. అతి ముఖ్యమైన నియమాలు ఏమిటంటే, మీ స్వంత కప్పును ఎప్పుడూ నింపకూడదు మరియు టేబుల్ మీద ఉన్న ప్రతి కప్పు నిండి ఉండేలా చూసుకోవాలి.

ఒక ఉన్నతాధికారికి సాకే తాగేటప్పుడు, మీ కుడి చేతితో టక్కురిని పట్టుకుని, మీ ఎడమ చేతితో కింది భాగాన్ని తాకండి. ఒక ఉన్నతాధికారి నుండి సాకే తాగేటప్పుడు, ఒక చేతిని కప్పు కింద ఉంచి, మరొక చేతితో దాని ప్రక్కను పట్టుకోండి. పోసేటప్పుడు మరియు తీసుకునేటప్పుడు ఒక చేతిని మాత్రమే ఉపయోగించడం ఉన్నతాధికారికి ఆమోదయోగ్యమైనది. సాకే తాగిన తర్వాత, దానిని టేబుల్ మీద ఉంచే ముందు కనీసం ఒక సిప్ తీసుకోండి.

సాధారణ పరిస్థితులలో, నియమాలు అంత కఠినంగా ఉండవు. అయితే, మీరు సేక్, బీరు లేదా టీ తాగుతున్నా, ఇతరులకు పోయడం ఎల్లప్పుడూ మర్యాదగా ఉంటుంది.

సంప్రదించండి

బీజింగ్ షిపుల్లర్ కో., లిమిటెడ్

ఏమిటి అనువర్తనం: +8613683692063

వెబ్: https://www.yumartfood.com/ ట్యాగ్: