-
వివిధ రకాల సుషీలు: మీకు ఇష్టమైన కొత్తదాన్ని కనుగొనండి
మీరు సుషీ-యా (సుషీ రెస్టారెంట్) మెనూ తెరిచినప్పుడు, మీరు వివిధ రకాల సుషీలను చూసి గందరగోళానికి గురవుతారు. ప్రసిద్ధ మాకి సుషీ (రోల్డ్ సుషీ) నుండి సున్నితమైన నిగిరి ముక్కల వరకు, ఏది ఏమిటో గుర్తుంచుకోవడం కష్టం. పాశ్చాత్య కాలిఫోర్నియా రోల్‌ని దాటి సుషీ రకాలను అన్వేషించాల్సిన సమయం ఇది మరియు...ఇంకా చదవండి -
బోనిటో ఫ్లేక్స్ ఎలా తయారు చేస్తారు?
బోనిటో ఫ్లేక్స్ - జపనీస్ భాషలో కాట్సుయోబుషి అని పిలుస్తారు - మొదటి చూపులోనే వింతైన ఆహారం. ఓకోనోమియాకి మరియు టకోయాకి వంటి ఆహారాలపై టాపింగ్‌గా ఉపయోగించినప్పుడు అవి కదులుతాయి లేదా నృత్యం చేస్తాయి. ఆహారాన్ని కదిలించడం వల్ల మీకు చిరాకు కలిగిస్తే, మొదటిసారి చూసినప్పుడు ఇది వింతగా అనిపించవచ్చు. అయితే, దీన్ని తినడానికి ఏమీ లేదు...ఇంకా చదవండి -
వాసబి, గుర్రపుముల్లంగి మరియు ఆవాలు అంటే ఏమిటి?
మూడు మసాలా దినుసుల ప్రత్యేకతను నిశితంగా పరిశీలిద్దాం: వాసబి, ఆవాలు మరియు గుర్రపుముల్లంగి. 01 వాసబి యొక్క ప్రత్యేకత మరియు విలువైనది శాస్త్రీయంగా వాసబియా జపోనికా అని పిలువబడే వాసబి, క్రూసిఫెరే కుటుంబానికి చెందిన వాసబి జాతికి చెందినది. జపనీస్ వంటకాల్లో, గ్రా...ఇంకా చదవండి -
సుషీ కోసం తప్పనిసరిగా తెలుసుకోవలసిన సాంప్రదాయ మర్యాదలు
సాంప్రదాయ భోజనప్రియులు చాప్ స్టిక్ లకు బదులుగా తమ చేతులతో సుషీ తింటారు. చాలా మంది నిగిరిజుషీలను గుర్రపుముల్లంగి (వాసబి)లో ముంచాల్సిన అవసరం లేదు. కొన్ని రుచికరమైన నిగిరిజుషీలను చెఫ్ ఇప్పటికే సాస్ తో పూత పూసి ఉంటారు, కాబట్టి వాటిని సోయా సాస్ లో ముంచాల్సిన అవసరం కూడా లేదు. చెఫ్ 5 గంటలకు లేచి ఉంటాడని ఊహించుకోండి...ఇంకా చదవండి -
వాసబి పేస్ట్ యొక్క రహస్యాన్ని అన్వేషించండి
వాసబి పేస్ట్ అనేది వాసబి పొడి లేదా గుర్రపుముల్లంగి, ముల్లంగి లేదా ఇతర పొడులను ప్రాసెసింగ్ మరియు బ్లెండింగ్ ద్వారా తయారు చేసే ఒక సాధారణ మసాలా దినుసు. ఇది బలమైన ఘాటైన వాసన మరియు రిఫ్రెషింగ్ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. వాసబి పేస్ట్ సాధారణంగా అమెరికన్-శైలి వాసబి, జపనీస్ వాసబి పేస్ట్‌గా విభజించబడింది...ఇంకా చదవండి -
వేయించిన పంది మాంసం చాప్ ఎలా తయారు చేయాలి
వేయించిన పంది మాంసం చాప్ అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా లభించే వేయించిన పంది మాంసం వంటకం. ఆస్ట్రియాలోని వియన్నాలో ఉద్భవించిన ఇది స్వతంత్రంగా షాంఘై, చైనా మరియు జపాన్‌లలో ఒక ప్రత్యేక ఆహారంగా అభివృద్ధి చెందింది. జపనీస్-శైలి వేయించిన పంది మాంసం కట్లెట్‌లు రుచికరమైన వంటకాలకు పూర్తి కరకరలాడే బాహ్య భాగాన్ని అందిస్తాయి...ఇంకా చదవండి -
ఫిష్ రో: సముద్రం నుండి ఒక రుచికరమైన ఆహారం
విశాలమైన సముద్ర ప్రపంచంలో, ఫిష్ రో అనేది ప్రకృతి మానవులకు ప్రసాదించిన రుచికరమైన నిధి. దీనికి ప్రత్యేకమైన రుచి మాత్రమే కాకుండా, గొప్ప పోషకాహారం కూడా ఉంటుంది. ఇది జపనీస్ వంటకాలలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. అద్భుతమైన జపనీస్ వంటకాల వ్యవస్థలో, ఫిష్ రో సుష్ యొక్క తుది టచ్‌గా మారింది...ఇంకా చదవండి -
ఘనీభవించిన ఎడమామే: మారుతున్న కాలంలో జపనీస్ ఆహార రుచికి సంరక్షకుడు
జపనీస్ వంటకాల ప్రపంచంలో, వేసవి ఎడామామ్, దాని తాజా మరియు తీపి రుచితో, ఇజాకాయ యొక్క ఆత్మీయ ఆకలి పుట్టించేదిగా మరియు సుషీ రైస్ యొక్క తుది స్పర్శగా మారింది. అయితే, కాలానుగుణ ఎడామామ్ యొక్క ప్రశంస కాలం కొన్ని నెలలు మాత్రమే. ఈ సహజ బహుమతి t యొక్క పరిమితులను ఎలా అధిగమించగలదు...ఇంకా చదవండి -
అరారే అంటే ఏమిటి? ——రుచికరమైన జపనీస్ రైస్ క్రాకర్స్
అరరే (あられ) అనేది జపనీస్ సాంప్రదాయ బియ్యం చిరుతిండి, దీనిని గ్లూటినస్ బియ్యం లేదా జపోనికా బియ్యంతో తయారు చేస్తారు, దీనిని కాల్చిన లేదా వేయించి క్రిస్పీ టెక్స్చర్ తయారు చేస్తారు. ఇది రైస్ క్రాకర్ లాగా ఉంటుంది, కానీ సాధారణంగా చిన్నగా మరియు తేలికగా ఉంటుంది, గొప్ప మరియు విభిన్న రుచులతో ఉంటుంది. ఇది... కోసం ఒక క్లాసిక్ ఎంపిక.ఇంకా చదవండి -
సోయా సాస్ ధర వ్యత్యాసం వెనుక ఉన్న నిజం
వంటగదిలో తప్పనిసరిగా ఉండాల్సిన మసాలా దినుసుగా, సోయా సాస్ ధర వ్యత్యాసం ఆశ్చర్యకరంగా ఉంది. ఇది కొన్ని యువాన్ల నుండి వందల యువాన్ల వరకు ఉంటుంది. దీని వెనుక ఉన్న కారణాలు ఏమిటి? ముడి పదార్థాల నాణ్యత, ఉత్పత్తి ప్రక్రియ, అమైనో ఆమ్లం నైట్రోజన్ కంటెంట్ మరియు సంకలిత రకాలు కలిసి విలువను ఏర్పరుస్తాయి...ఇంకా చదవండి -
వెజిటబుల్ స్ప్రింగ్ రోల్స్ నాణ్యతను ఎలా నిర్ణయించాలి
స్ప్రింగ్ రోల్స్ అనేది ప్రజలు ఎంతో ఇష్టపడే సాంప్రదాయ రుచికరమైన వంటకం, ముఖ్యంగా వెజిటబుల్ స్ప్రింగ్ రోల్స్, ఇవి వాటి గొప్ప పోషకాహారం మరియు రుచికరమైన రుచితో చాలా మంది ప్రజల టేబుల్‌లపై రెగ్యులర్‌గా మారాయి. అయితే, వెజిటబుల్ స్ప్రింగ్ రోల్స్ నాణ్యత ఉన్నతమైనదా కాదా అని నిర్ధారించడానికి, అది అవసరం లేదు...ఇంకా చదవండి -
సౌదీ అరేబియాలోని మిత్రులారా, మిమ్మల్ని చూడటానికి ఎదురు చూస్తున్నాము.
సీలియా వాంగ్ బీజింగ్ షిపుల్లర్ కో., లిమిటెడ్ అమ్మకాల బృందం 2025 మే 12 నుండి 14 వరకు రియాద్‌లో జరిగే సౌదీఫుడ్ షోకు హాజరవుతారు, తూర్పు దేశాల ఆహార సంస్కృతిని సౌదీ అరేబియాలోని స్నేహితులతో పంచుకుంటారు. సౌదీ అరేబియా యొక్క వెచ్చని సాంస్కృతిక వాతావరణం మరియు బహిరంగ మార్కెట్ మమ్మల్ని స్నేహపూర్వకంగా మరియు...ఇంకా చదవండి