క్యాన్డ్ వైట్ ఆస్పరాగస్

తయారుగా ఉన్న ఆకుకూర, తోటకూర భేదం రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, వివిధ విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఫైబర్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది హృదయ మరియు సెరెబ్రోవాస్కులర్ వ్యాధులను నివారించడానికి, తక్కువ రక్తపోటు, క్యాన్సర్ మరియు ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. తెల్ల ఆకుకూర, తోటకూర భేదం, ముఖ్యంగా, పోషకాలలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ప్రేగుల పెరిస్టాల్సిస్‌ను ప్రోత్సహిస్తుంది, జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు ఆకలిని పెంచుతుంది.

తయారుగా ఉన్న ఆకుకూర, తోటకూర భేదం తాజా ఆస్పరాగస్‌ను ముడి పదార్థంగా ఉపయోగిస్తుంది మరియు అధిక-ఉష్ణోగ్రత స్టెరిలైజేషన్ తర్వాత గాజు సీసాలు లేదా ఇనుప డబ్బాల్లో క్యాన్ చేయబడుతుంది. తయారుగా ఉన్న ఆస్పరాగస్‌లో మానవ శరీరానికి అవసరమైన వివిధ అమైనో ఆమ్లాలు, మొక్కల ప్రోటీన్లు, ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.

తయారుగా ఉన్న ఆస్పరాగస్ యొక్క పోషక విలువ: క్యాన్డ్ ఆస్పరాగస్ రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, పోషకాలు కూడా సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇందులో డైటరీ ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ముఖ్యంగా ధనిక పోషకాలను కలిగి ఉన్న తెల్ల తోటకూర, పేగుల పెరిస్టాల్సిస్‌ను ప్రోత్సహిస్తుంది, జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది మరియు ఆకలిని పెంచుతుంది.

తయారుగా ఉన్న ఆస్పరాగస్ ఉత్పత్తి ప్రక్రియ: ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో ఆస్పరాగస్ చర్మాన్ని తొలగించడం, బ్లాంచింగ్, ఫ్రైయింగ్, స్టీమింగ్ మరియు వాక్యూమ్ సీలింగ్ వంటి దశలు ఉంటాయి. ముందుగా, ఆస్పరాగస్ చర్మాన్ని తీసివేసి, ఏకరీతి పరిమాణంలో చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, బ్లాంచ్ చేసి, ఆపై వేయించి ఆవిరిలో ఉడికించాలి. చివరగా, దానిని క్యానింగ్ బాటిల్‌లో వేసి, వెదురు రెమ్మలను ఉడకబెట్టడానికి ఉపయోగించే నూనెను వేసి, వాక్యూమ్ సీల్ చేస్తే, అది చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది.

చైనా యొక్క క్యాన్డ్ ఆస్పరాగస్ ఉత్పత్తి ప్రపంచంలో మొదటి స్థానంలో ఉంది, ఇది ప్రపంచంలోని మొత్తం వార్షిక ఉత్పత్తిలో మూడు వంతుల వాటాను కలిగి ఉంది. అదనంగా, క్యాన్డ్ ఆస్పరాగస్ అంతర్జాతీయ మార్కెట్‌లో కూడా బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు అనేక దేశాలకు ఎగుమతి చేయబడుతుంది.